こんにちわ、ミドリです。
食事ネタがつづいてすみませんっ
先日、駒場東大にあるROUTE29に行ってきました。
車でお出かけしていたので、その帰り道に寄ったレストラン。
以前雑誌「おとなの週末」のハンバーグ選手権に載ってて気になってたのです♪
お店に駐車場はないのですが、駐車場は近くにコインパーキングがありましたよ。
雑誌にも掲載されていた蔵王牛のハンバーグがコチラ！
↓↓↓
鉄板にのったハンバーグはアツアツ！
ジュージュー、音をたてて運ばれてきましたよ。
ソースは色々とお好みで選べるのですが、ミドリは
デミグラスにしました！トマトの酸味が利いたデミグラスと
歯ごたえのあるハンバーグの相性はバッチリでした♪
店内の写真は撮り忘れてしまいましたが、
コジャレていて、雰囲気もよかったです♪
デートに、家族連れに、オススメです☆
時々、無性にラーメンが食べたくなる、サナエです。。。
そして、一風堂からか麺・八辛のファンなのですが、
一度その上の辛さの、特辛に挑戦してみよう
と思い、
早速行ってきました～～～
特辛・餃子セット！
私・・・辛いの得意
だと思っていましたが。。。
そうでは無かった様で・・・
口に入れた途端、辛さで、鼻水は出るわ、涙は出るわ、
汗は出るわで大変でした
こんな辛かったんだ
お会計をする時に、お店の方に“大丈夫でした？”の
一言をいただき。。。苦笑い
大丈夫じゃない方も多いのか？
サービスで、あめちゃんを貰え
お店を出てすぐになめ始めたサナエでありました
激辛好きな方のみ！是非挑戦してみて
こんにちわ、ミドリです
こないだ、ブロガーのみんなと焼肉ランチしましたが・・・
今年初めてのヤキニクディナーしました
今回いったのは赤坂！
最近オープンしたという「5298（ゴニクヤ）」です。
店内はとっても落ち着いた雰囲気で、予約すると
囲われた個室に案内してもらえましたよ
こちらのお店、
ご覧の通り（見えますかね？）、肉厚なんです！
いまどき珍しい肉厚な焼肉屋さんです。
もうひとつ珍しいなと思ったのは、白いキムチ！塩味でした。
そしてお肉もほぼ、塩味の味付け！もちろんタレもついてくるのですが
基本塩ダレで味付けされていて、さっぱり。でも肉厚でボリューミーなので
もの足りなさは感じませんでした！
女子会メニューもありましたよ♪
赤坂は女の子だけで行くとお店に迷うので、
ココはいいかもしれませんっ〜。
やっぱり月に一度くらいは焼肉たべて、力つけないとですね
ひさしぶりの、大満足のディナーでした。
最近、ずっとお野菜高いですよね
たまに安いな！と思っても、痛んでいたり。。。
本当に主婦には毎日のことなので、お料理にも影響が出てきたりして。。。
そんなタマキの最近のお助けお野菜は大根さんっ！
大根は大きいから、色々と小分けに使えるし、生でも焼いても、
炒めても何しても美味しい食材なので、我が家では必需品です
さらに、よく農家のおじいちゃまが余ったら持ってきてくれるので
我が家には絶え間なくある状態で、時には処理に困る時も。。。
そんな時や、あとおかずが一品あればな。。。と言う時に、我が家での
定番メニュー『大根もち』を教えちゃいます。
（といっても、友人に教わったレシピですが）
大根3/1本、桜えび、青ネギ、鶏ガラスープの素、片栗粉（大４程度）だけ
なのですが。。。
ひたすら大根を摩り下ろして、少し水分を切ってボールに入れたら、
他の材料をドカンと入れて、鶏ガラスープの素を入れます。
そこで、我が家のまた定番調味料！！
ウェイパー！！
これ、本当に万能調味料ですよね！
我が家では、毎日のように使って食卓にウェイパーの味が登場するかも
このウェイパーを小さじ１程度を入れて、片栗粉を入れたら
よく混ぜ合わせて、フライパンで焼くだけの簡単料理
とっても、モチモチしていて子供でも食べられるので是非、
大根の処理が困った時にはお試ししてみてくださいね
サナエさんもブログ書いていましたが、
アカネも！！
壱語屋でランチしてきましたよ～☆
お肉！お肉！！
サナエさん達は、ブログの通りビビンパを食べていましたが、
食いしん坊アカネはお昼からガッツリお肉定食をいただいてきました。
アカネが注文したのは、「Ｃ定食」！
牛タンとハラミのセットです♪
まずは、前菜～。
キムチ・ナムル・韓国のり・豆腐・サラダなど前菜からしっかりとしたボリュームで。。
前菜だけでもご飯がすすみます☆
そして、お肉！
牛タンとハラミです。
わ～い！
早く焼きたい！！
そして、焼きあがったお肉がこちら。
やわらか～くて、ジューシーでいうことなしっ。
今度は、ロースとかカルビ定食も食べてみたいな～。
そして、デザート。
サナエさんも載せていましたが・・・
ごはんのあとには、やっぱりデザートですよね♪
コーヒーと一緒に♪
壱語屋のランチメニューはこんな感じ。
次回のランチはどこかな～。
次のランチの時には桜散っちゃってるかな・・・。
たまプラの桜もキレイですね！
毎日見て帰るのが楽しみです☆
