こんにちわ、ミドリです

暑いときの、あえての・・・辛いラー麺！行ってきました。
たまプラーザテラス3F、一風堂の「からか麺」。
辛いっていっても、ミドリはディフェンシブに普通辛なんですけどね。
普通、3辛、8辛、特辛、超特辛から辛さが選べるらしいです。

普通味は、そんなに辛くないですが、
暑い時に食べると、発汗作用が促されて、
かえってスーッとしますよ

夏になると、アイスとか、さっぱりあっさりしたものばかり口にしてしまうので、
夏バテになりやすいですが、まだ7月！夏バテになってなんていられませんもんね。
しっかり食べて、元気モリモリでいきたいものです★

次回は、３辛に挑戦してみようかな！！

こんにちわ、ミドリです

暑い季節は、アイスがとまりませんねえ。
アイスって、太るんですよね。
一日１個まで！と決めているのですが、ついつい手がのびて・・・・

上の写真は、最近ハマってるケンタッキーのアイスフロート。
たまプラーザテラスのテラスキッチンで頂けます♪
ソーダの上にバニラアイスがのってます。シュワシュワのソーダと
バニラアイスで、かなーりヒンヤリしますよ

こちらは、アフォガード！
今年買ったエスプレッソマシーンでいれたエスプレッソを
バニラアイスにオンしただけの簡単デザートです。
エスプレッソはそのままだと渋くて飲めませんが
バニラアイスが溶け出すと、あま〜くて
マイルドな口どけになって美味しいです！
カフェオレにバニラアイスをのせたカフェオレフロートも
ちょくちょく作ります。

そして・・・
最近ハマっているアイス、
最後のオチは、

カルピスアイスバー。
普通にコンビニに売っているのですが、
夏場にぴったりのシャリシャリした口当たりのアイスです。
後味もすっきりしてて、シャリシャリした口当たりでヒンヤリ！
これは、かれこれ４〜５年くらいハマっているのでは？というくらい
ずっとハマってます。夏になるとかならず購入！冷凍庫に常備されてま〜す。

と、ここまでアイス押しできましたが、
体を冷やしすぎるとよくないんですよねえ。
冷たいものばかりとらず、あたたかいものも取り入れなきゃ〜。

こんにちわ、ミドリです

まだ梅雨は明けていないというのに、
真夏並みの暑さですねっ

ミドリの生活にもサマータイムが導入されて、
一日が一時間早くはじまるようになりました。
・・・寝る時間は何故か変わらないので、日中眠いのですが。

さて、我が家のベランダで成育中のトマトもすっかり沢山の実を付ける頃になりました！

あおい実がいっぱいついたので、今は日当りの良いところで熟すのを待っているところです。
先日は、赤い実を２つだけ収穫しました！

小さなミニトマトですが、ちゃーんとトマトの味がして、美味しかったですよ♪
はやくいっぱい収穫できるといいな〜★

そして、ミニトマトの根元に、相性がいいというバジルも植えてみました。

トマトって、バジルと食べると相性がいいですけど、
育てる過程でもバジルが虫よけとなって、相性がいいらしいです。
バジルはまだまだ芽吹いたばかりで、間引かないといけないんですけど
まだ間引いてない・・・小さい芽がかわいくて、なかなか間引けないのです〜。

ちなみに、キュウリも収穫しました！

写真だと大きさが伝わりませんが、結構大きい！
最初の収穫は早めにした方がよかったらしいのですが、
うっかりしててかなり大きく育ってしまいました。
味もちょっとボケてましたが、冷やして野菜スティックにしたら美味しかったです！
いま第二陣のキュウリたちが、育っているところです。

ゴーヤはまだまだ花が咲いた頃。
実がなるのはだいぶあとだそうです。

田舎の親戚から、お米の研ぎ汁をとっておいて、
水やりに使うといいとアドバイスをもらいました。
栄養もあるし、水の無駄遣いもへるし・・・一石二鳥です
田舎の知恵ってすごいですね〜。

プランターで野菜をつくって、収穫して、食べたのは初めて！
なにより緑が生活にあるっていいですね。癒されます〜

こんにちわ、ミドリです

先日、習っていた活け花のクラスがあがりました
わーい★　といっても、コツコツ通えば、みんな上がれるのですが！

今までが「本科」で、次回から「師範科一期」になります。
一期のあとには「師範科二期」があり、そのあとは「准教授」。
准教授になると教える事ができるそうです・・・
まだまだ教えるなんて滅相も無いレベルで、楽しんでおります

月に１回の試験にも慣れてきて、
慣れてくるほど難しさや迷いが生じて
成績もよくなかったのですが・・・

前回はひさしぶりの高得点！
初心を忘れず、基本をしっかり活けることが
大切なんだなあと思ったのでした。

こんにちわ、ミドリです

以前、フレンズランチでも訪れたたまプラーザの
オステリアリュカで、ディナーしました♪

本当は沖縄料理「あぐぅーん」に行こうと思ったのですが、
あいにくお休みだったので、急遽、こちらに！
ディナーでは初めてだったのですが、
おいしそうなメニューがずらり！

冒頭の写真は、鴨とポークのリエット。
さくさくのバケットとコクのあるリエットが美味しかったです。

こちらは、さっぱりした味わいのスズキのカルパッチョ。

ポルチーニ茸とキノコのカルボナーラ。
すごーく濃厚！ポルチーニは秋のものですが、美味しかったですよ！

メインは、佐賀県産の酵素ポークのグリル。
天然塩で、シンプルにいただきました★
お肉がジューシーなので、塩味がちょうどよかったです。

ランチは、結構混んでますが、夜はだいぶ落ち着いて、
のんびり食事を楽しむことができました〜