こんにちわ、ミドリです

先日高尾山に行ってきました
写真は麓にある蕎麦屋さんの”ところてん”。
見め涼し気、味はさっぱり！夏を楽しめます♪

最近めっきり運動不足だったので、高尾山の道でもけっこうゼイゼイいっちゃいました。
でも鬱蒼とした緑に囲まれ、マイナスイオンを全身に浴びて、気持ちよかったです。

こちらは高尾山中腹の景色。この日は実は頂上まで行かず
途中で寄り道してしまいました・・・
なぜなら・・・

ビアマウントが、私たちを呼んでいるのです！
ものすごーい行列でしたが収容人数が多いので、
スムーズにはいることができました。高尾山のビアマウントは
以前行ったことがあるのですがメニューがグレードアップしていて
タコヤキ焼けたりします。

ちなみに、帰りはケーブルカーにのって降りることができるので快適ですよ。

ビアガーデンと言えば、たまプラでも「たまビア」開催中ですね！
やっぱり夏は、屋外で飲むビールが格別！！
そして休日の昼間飲むビールも格別！！

みなさんも是非〜！

こんにちわ、ミドリです

これが、ホントの焼き蛤！
たまプラーザ駅からプラプラ歩いて、奥まったところに
たまたま見つけた居酒屋「又兵衛」。フランクな店構えと
雰囲気に惹かれて入ってみました。

そしてオーダーしたのが、蛤！

これで、「小さい方」っていうんです。
大きいのは一体どれくらいなんだろう！？
目の前で、自分で焼く蛤は、食べて美味しい、
焼いて楽しい一品でしたよ♪
パカッと開いたら、醤油をすこーし垂らして頂きます。

エイヒレもオーダー。目の前で自分で炙ります。
とっても美味しい。マヨネーズとの相性バツグン。

ほか、刺身盛り合わせや、あぶり明太も美味しかったです。
リーズナブルな値段と、ボリューム、お酒の種類も豊富で、
まわりはサラリーマンの方がいっぱいいました〜★

楽しい雰囲気にほだされて、
ついつい閉店までねばっちゃいました〜！

なんだか海の家にきたような気分になれますよ

こんにちわ、ミドリです

前回たまたま定休日に当たってしまい
入れなかったたまプラーザ商店街にある沖縄料理「あぐぅーん」に
再度行ってみました。金曜の夜なのに、予約しなかったばっかりに入れず。

夜なのにまだまだ蒸す暑さと、二度目も外れた不甲斐なさに心が折れて・・・
前から気になっていた「すなづか珈琲店」でソフトクリームを頼んでみました。

味は、バニラとカフェオレとミックスから選べます。
ミドリはカフェオレをオーダー。あんまりカフェオレのソフトクリームって
お目にかかれず、はじめて食べました。とってーーーも美味しい！
マイルドだけど、珈琲のコクもあって、
仕事帰りのソフトクリーム・・・クセになりそう！

好きな時に、思いついた時に、
好きな物を食べれるって大人の楽しみの一つだと思います。

人が夕食に向かう時間、
夕食前だけどソフトクリームを食べて、
なんだか幸せな気分がひとしおでした

こちらのソフトクリームは、店内（扉を開けてすぐ近くの丸いテーブル）でも頂けます。奥では、本格的な焙煎珈琲も楽しめるみたい！なんだか落ち着く空間でした☆

というか、次回は、絶対「あぐぅーん」予約します。

こんにちわ、ミドリです

パエリアに引き続き、異国料理は作るのも、食べるのも楽しいので、
大好きなグリーンカレーを作ってみました。
グリーンカレーペーストは、たまプラーザテラス１FのKALDIで購入！
あわせてココナッツパウダーとナンプラーも調達！

今回も簡単！
海老をいためて、鶏肉をいためて、
野菜をいためて、グリーンカレーペーストをオン！
ココナッツミルクを加えて煮るだけ！
味付けは、ナンプラーをちょこっと。

味見をしたら、衝撃の辛さでした。
一瞬後悔したのですが、熱さを冷ましたら
ちょうどいい辛さになりましたよ。

付け合わせにライムを用意して、
白米にライムをふって、グリーンカレーを食べると
爽快な辛さで、とっても美味しかったです！

写真は撮らなかったのですが、ラッシーも作りました。
といってもプレーンヨーグルトとミルクをミックスしただけ。
さっぱりしてて、グリーンカレーとも相性バツグンでした〜★

そんなわけで、異国料理がマイブームになりつつありまーす！
次は、何をつくろうかしら！

こんにちわ、ミドリです

写真は、S&Bから出ている世界の食卓シリーズ「パエリア」です。
母から簡単に本格パエリアができると評判を聞き、作ってみました

イカやアサリ、鶏肉、野菜などを炒めて、お米と、お水と、
パックの濃縮ペーストと煮込み用スパイスを入れて煮込むだけ！
化学調味料は無添加だそうです

魚貝の旨味と、ハーブの香りがたっぷり詰まった美味しいパエリアが出来ました☆

家でパエリアを作ったのは、はじめて！副菜は、冷たいトマトのスープ・ガスパチョと
グリーンサラダにしたのですが、意外や意外、とっても手軽に出来ました♪

手軽だけど本格的で味もおいしいので、
友だちが家に遊びに来た時にも使える〜と思いましたよ。

ちなみにS＆Bの世界の食卓シリーズはなかなかスーパーでお見かけする事がないそうです。
今回は母が知り合いから頂いたものを、私が譲り受けたのですが、
たまプラの東急にあるかしら〜？今度探してみようと思います！