August 18, 2011
サナエです♪
キャンプ2日目!
この日は、渓流釣りを楽しみました~
まずは、岩場で川虫をゲットし、
それを餌にして、な~んと、天然の岩魚を5匹釣りましたよ~
30㎝越えも釣れ大満足
な~んて、サナエが釣りだした時は、日も昇り
お魚さんの朝ごはんが終わってしまったのか、と~んと釣れなくなり・・・
あきらめて、冷たい川の浅瀬でジャブジャブ遊びました
森林浴もた~っぷりして、マイナスイオンを浴びて気持ちよかった~
釣ったお魚さん達は。。。
もちろん塩焼きをして、頂きましたよ~ご馳走様でした
この日の夜のメニューの一部がコチラ
鶏のもも肉(手に入れば丸鶏がオススメ)とジャガイモのダッチオーブン焼と
魚介のトマトソース煮込み
このダッチオーブンの底に溜まった鶏のだしで
最後にラーメンを頂くのが我が家流!
このだしがかなり美味しいので、オススメ!
作り方は、ただ水を注いで、沸騰させ、お味見をして
足りなければ、中華だしと塩胡椒をたして、
マルタイラーメンを入れるだけ!
一度お試しあれ~
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