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簡単料理!

サナエです♪
先日、はちみつピッチャーを購入したのをお知らせしましたが。。。
今回は、はちみつを使った簡単お料理をご紹介しますね206_wink.gif

<名古屋風手羽先>9本分
材料は
鶏手羽先   9本
タレ:はちみつ・しょうゆ  各大さじ3
下味:しょうが汁 1かけ
   しょうゆ・酒  各小さじ2
小麦粉・片栗粉  各大さじ2
いりごま・粗びき黒胡椒   適量
揚げ油

作り方
1.手羽先は、身の厚いところに包丁で切り込みを入れ、下味をつけてしばらくおいておく。
2.耐熱ボールに、タレの材料を入れ、ラップをせず1分半~2分電子レンジで加熱し混ぜる。

3.ビニール袋に小麦粉と片栗粉を入れて、1も入れシャカシャカ振って粉をつける。
4.バットに、いりごま・胡椒を入れておく

5.3を油でカラリと揚げ、

すぐに2のタレをからめ、4に入れてよくまぶす。

出来上がりがこちら156_down.gif

我が家では、タレをからめただけのと、ごま胡椒のと2種類作ります。

 

簡単で、子供も大人にも大人気の一品です160_sign03.gif
冷めても美味しいので、持ち寄りパーティにもオススメですよ~

たまプラDays at 15:00 | サナエ | Comments (0) | Trackbacks (0) | THEME:おうち お料理
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PROFILE

サナエ
主婦で1児の母。たまに自営業の夫の手伝いをしている。近所のママとお茶をして情報交換するのが大好き。最近はヨガ教室に通い始めた。基本的に健康志向で無農薬やオーガニック野菜、無添加などを使って料理している。
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