April 6, 2011
こんにちわ、ミドリです
そろそろ花粉症も終わり頃ですが、
ミドリの花粉症は未だ衰えることを知らず、
滝のように流れる鼻水とたたかっております。
そんなわけで、インドアで過ごすことが増え・・・
またパンを焼いてみましたっ
今回はカザフスタンで買ったレーズンが余っていたので
レーズンパンにしようかと!
小泉真咲子さんのレシピがわかりやすかったので
こちらのレシピを参考につくってみましたよ。
今回は発酵しすぎたみたいで、ちょっと焼き上がりが心配・・・
照りをつけるために卵を塗ったところだけ
キレイに照りがついてて、次は全体に塗ってみようかな。
生クリームを入れからか、フワフワっ♪
でもちょっと粉っぽさがのこってしまったので、精進しますっ
パン作りって意外と手軽にできて
気分転換にうってつけ
皆さんもおためしあれー!
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