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ごま油鍋!

フタバです♪

寒い季節お鍋が美味しいですよね~!!
先日、今巷で流行ってる「ごま油鍋」を食べに行ってきました~。

ミッドタウンの近くにある「石頭楼 本店」。
住宅街の、マンションの中にあります。

前は、ご紹介でないと予約できなかったみたいですが、最近はこのマンションの
ほとんどのお部屋がこちらのお店のようなので、一見さんも予約できるように
なったみたい。
近くに行くと、どこからかごま油のい~匂いが漂ってきて、ついつい早歩きで
お店へと急いでしまいます。

予約するときに、内容もオーダーしておくので、席に着くと次から次へ、全て
お店の方がやってくれるので、至れり尽くせり。

こちらのお鍋にはすでに、ごま油が入っています。

お鍋とごま油が温まったら、軽くお肉に火を通して、一旦取り出します。
コレ、お肉ごま油につかっているんですよ。。。

次はスープを足して、お野菜を煮て~、お肉を戻す!
お家でお鍋するときも、お肉を一度ごま油で炒めてから入れたら、美味しいかも!
今度やってみようと思います。

シメは、「ラーメン」!美味しかったぁ~。

ぜーんぶ、お店の人が作ってくれます。
あたし達は、座っていればいいの。
ちょっと、もう少しゆっくり食べさせてー、ってカンジはするけど。。。
でも、「ごま油」って言っても、全然油っこくなくて、さっぱりいただけちゃいます。
住宅街の一角にあってちょっと面白いし、ごま油って健康的なイメージあるし、
身体の芯から温まれるので、オススメですよ~。

たまプラDays at 17:58 | フタバ | Comments (0) | Trackbacks (0) | THEME:オススメ ディナー
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PROFILE

フタバ
生まれも育ちもたまプラーザ。アパレルメーカー勤務、プレス担当。趣味はショッピング、ジェルネイル、500円玉貯金。昔はムツゴロウ王国で働きたかったほどの動物好き。いつかは本気でサルを飼ってみたいと考えている。
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