タマキはお料理、どちらかと言うと作るの好きですっ

ですが。。。オリジナルなお料理ってなくて、いつも
レシピ本や、母や、お友達に教わったりしています

そして、先日も料理好きな友人から簡単ドレッシングを教えてもらったのですが、
これが本当に美味しくて、サラダに使うだけではなくて、
ハンバーグ等、お肉やお魚料理にも使えてとっても便利な
ドレッシングなので、皆さんにも教えちゃいますね

材料は、普段、冷蔵庫にあるものばかりですっ

・人参１本
・タマネギ　お好みですが辛いのがお好みなら　1/2個
・ニンニク　一かけ
・しょうが　一かけ
・酢　50ml
・油　60ml
・薄口しょうゆ　60ml
・砂糖　25g

この材料をただフードプロセッサーにかけるだけで出来上がり！！
と～っても簡単だし、自家製なので添加物も気にならないし、
本当に美味しいんですっ

これだけの材料で結構な量が出来るので、我が家は
こうやって瓶に小分けに入れて冷蔵保存しています。

そして今日の夕飯にさっそく、使ってみました

アツアツの蒸し野菜と蒸し豚の上にかけてみました！！
と～っても、ヘルシーで美味しかったので、是非是非、
皆さんも普段のドレッシングに飽きたら、お試ししてみてくださいねっ