フタバです♪

ずっと前に丸の内にある発酵バターのお店、「エシレ」のブログを書きましたが・・・。
今回新しく、「サブレ」が発売になったので、買いに行ってきました。

10：00開店で、10：30に着きましたが既にお店の中にもたくさんの人で、入場制限が。
あたしは15番目くらいでした。

この時点で「サブレ」の残数は10個くらいでしたが、残念ながらあたしの番がきた
時には完売・・・。残念・・・ホントに残念。。。
でも、前回買えなかった、バタークリームの生ケーキ「ガトー・ドゥミセック」は買えました♪

コレ、ホントに美味しいです♪
ミルキーでしつこくなく、口の中でとろけます。

いつかエシレのバターを使ってお料理してみたいと思っているんですが、今のあたしの
お料理の腕前では、かなりもったいないかな・・・。
バターを使ったおすすめレシピあったら、教えてください！

う～ん、エシレ、おすすめです☆

こんにちわ、ミドリです

梅雨ですねえ。そして、暑いですねえ！
サッパリとした食べものが食べたくって吾照里へ。

冷麺ランチ！
お酢がほどよくきいていて、サッパリ☆

一緒にいった姉は、体に優しそうな
コムタンスープ定食(¥980)をオーダーしておりました。
こちらもおいしそうでした☆

ちなみに、

いまはなんと、韓国冷麺祭り実施中でした！
韓国冷麺やピビン麺、盛岡冷麺(！)など冷麺メニューを頼むと
韓国旅行があたるキャンペーンへの、応募券もらえるそうで。
おもわず応募しちゃいました☆あたるといいな〜♪

サナエです♪
今日は、朝からバタバタしていて、朝食を食べ損なったので、
ブランチにテラスのスープストックトーキョーに行って来ました
注文したのは、カレーとスープのセット
カレーは、“夏野菜のラタトゥイユカレー”
スープは、えんどう豆と豆乳の冷たいグリーンポタージュ
ドリンクは、すりおろしジンジャーソーダ（辛口）
どれも、夏季限定のメニュー

カレーは、ナスやズッキーニ、パプリカやトマトが入っていて、
栄養タップリで、暑さで疲れた体を回復させてくれそう～

スープは、えんどう豆を凝縮した、とっても濃厚なお味！
夏の間に、また食べたい一品！です。

ドリンクは、すりおろした生姜がキリッと利いてて、スッキリとした
お味。冷たい飲み物だけど、生姜がたっぷり入ってるので、体の芯が温まる
感じがしました。

このカレーは、たぶん今日まで？で、
ホームページで、来週のメニューをみたら、
ナスと鶏肉のスパイシーカレーとほうれん草と豆のカレーでした。
スープも冷たいのは、ヴィシソワーズに変わっていましたよ～
メニューが変わるので、毎週足をはこんでも、飽きなくて良いですね