たまプラフレンズ♪OFFICIAL BLOG たまプラDays

タコスパーティー

サナエです♪
先日、お友達のおうちで、タコスをご馳走になってきました050_restaurant.gif

とっても美味しかったですよ~248_smile.gif
こんな感じに、タコスとタコライスを頂きました~

寒い季節はお友達が集まる時など、鍋や、鉄板料理をよくするのですが、
これからの季節、タコス!すごくイイ!です204_good.gif
お野菜もたくさんとれるし、スパイシーで、暑い季節にもってこいですね140_happy01.gif

サナエのレパートリーの一品にいただき158_sign01.gifです。
もちろん、作り方も教わってきましたよ~

・トルティーヤは粉から作ってもよし、冷凍の物でもよし、フライパンで焼く。
・材料  合いびき肉 ニンニク シーズニングミックス(チリパウダーでも)塩胡椒
     鶏胸肉 ケチャップ 塩胡椒
     トマト 玉ねぎ たかの爪(チリパウダーでも) 塩胡椒 レモン汁
     レタス・アボカド・チーズ(細切りのもの)・サワークリーム
     分量はお好みで!
作り方
①鶏肉にかぶる位の水を入れ、弱火で1時間程煮、水分が無くなったら
 木べらでつぶし、ケチャップ・塩胡椒で味付けして冷ましておく。
②ひき肉は色が変わるまで炒め、にんにくを加え、さらに炒めて、
 塩・胡椒・シーズニングで味付けし、冷ましておく。
③トマト(角切り)玉ねぎ・たかの爪(みじん)を合わせ、塩胡椒・レモン汁
 で味付けする。
④レタスは千切り
 アボカドは潰して、玉ねぎ(みじん)少々を混ぜ、レモン汁、塩で味付け。
     (この時、アボカドの種も一緒に入れておくと、色が変わりにくいらしい)
⑤準備OK!トルティーヤに巻いたり、ご飯にのせたり、お好みで!

おもてなし料理を作れるのって、素敵ですよね~女度145_up.gif
サナエも、ちょっとお料理に目覚めそう155_notes.gif

たまプラDays at 12:00 | サナエ | Comments (0) | Trackbacks (0) | THEME:お料理
■ コメント
名前
メール
URL
コメント(必須)
■ トラックバックURL
CALENDAR
June
« 5月   7月 »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
PROFILE

サナエ
主婦で1児の母。たまに自営業の夫の手伝いをしている。近所のママとお茶をして情報交換するのが大好き。最近はヨガ教室に通い始めた。基本的に健康志向で無農薬やオーガニック野菜、無添加などを使って料理している。
最近の記事