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シリコンカップで蒸しケーキ☆

サナエです♪
今日は、フタバちゃんもご愛用の、お弁当やお料理に使えるシリコンカップを
購入しました。

サナエは、☆好きなので、プラザで購入しましたが、花形なら、
フランフランや212キッチンストアにもありましたよ140_happy01.gif

以前に雑誌Martに蒸しケーキの作り方が掲載されていたのを思い出し、
挑戦してみる事にしました073_birthday.gif

材料は
ホットケーキミックス  200g
牛乳          大4
卵           2個
サラダ油        大4
ココアパウダー     大1
トッピングはチョコチップ・つぶジャム
  (チョコチップは東急ストアで、つぶジャムは富沢商店で購入)
ホットプレート(我が家は50×35と大きめ)


 
作り方は
① 卵と牛乳を混ぜ、次にサラダ油を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加え混ぜ合わせる。
② ①を半量ずつに分け、片方にココアパウダーを混ぜる。

③ ホットプレートを180度に温めておく。
④ ②をシリコンカップに2/3入れ、好みで両方混ぜてマーブルにしたり、トッピングをする。

⑤ ③にお湯3カップ(小さいホットプレートなら少なめに)入れ、④を並べ、

10~15分蓋をして蒸す。竹串をさして、何もつかなければ出来上がり150_shine.gif

紙のカップだとくっ付きますが、シリコンカップだとキレイにとれ、


エコにも繋がるし、これから重宝しそうです151_flair.gif

たまプラDays at 22:15 | サナエ | Comments (0) | Trackbacks (0) | THEME:お料理
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PROFILE

サナエ
主婦で1児の母。たまに自営業の夫の手伝いをしている。近所のママとお茶をして情報交換するのが大好き。最近はヨガ教室に通い始めた。基本的に健康志向で無農薬やオーガニック野菜、無添加などを使って料理している。
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