ミドリです。
生まれて初めて、
お料理教室に行ってみました！

「ピピッとコンロで本格フレンチ！
ラ・ターブル・ド・コンマ小峰シェフによる料理教室」
というのに参加しました。

新玉葱のダッチオーブン焼き
玉葱の甘さが美味！これはウチで出来そうです。

タケノコと帆立のソテー、アンチョビ風味ソース
こちらも旬です。アンチョビが、バッチグー

ニンジンとムースのコンソメゼリー
こちらはニンジンをオーブンで焼くこと、なんと３時間
料理教室では、３時間焼かれた状態からスタートでした。
さすが３時間の手間。ニンジンの甘さが際立ってとてもおいしかったです！

いちごのタルトです！いちごのタルトは
シェフが持ってきてくれたのでつくってません。
一番美味しかったりして・・・。

全部揃うと、、、

こんな感じ。
超豪華ですよ。これで２時間半、2,000円です。
「SALUS」に載っていた東京ガスの料理教室で、
なんと３００人以上申し込みがあったらしい。
そんな中、運良く抽選に当たりました。
大満足です！

作って、食べて、料理教室って楽しいですね